Built from passages of the source by the curated extraction. Pending human review.
Names and synonyms
- Sanskrit
- शालिशालीरक्तशालिकलममहाशालि
- Hindi
- शालि चावलशालिचावलधानभातलाल चावलशालिधानअन्न
- English
- Ricericeshali ricered rice
- Romanized
- shalichawalbhatdhaan
- Marathi
- तांदूळ
Ayurvedic properties
Only the qualities the text states are listed. The claims below give each statement with its source.
- Taste (rasa)
- Sweet (madhura)
- Qualities (guna)
- ShitaLaghu
- Effect on the doshas
- Pitta: pacifiesKapha: aggravates
- Actions
- Mutrala
What the text says
Each statement reports the source, with its chapter, page and verse. Traditional descriptions are not presented as proven medical facts.
Properties1
Shāli rice is described as sweet and cooling and light in digestion, and therefore as removing pitta, increasing kapha and bringing on much urine.
Diet1
Food (anna) is named with water, ghee and milk as what the one-sided view calls absolutely wholesome; the author replies that if so it would have to be used even in new fever, diarrhoea, kushtha, fistula-in-ano, eye diseases and wounds.
Other1
Food (anna) and meat are said to be alike bodies of living beings, yet one (food) is to be eaten and the other (meat) not, just as of sister and wife, both called woman, one is to be approached and the other not.
Find everywhere it is used
Open in the usage explorerFormulations containing it
14Aphrodisiac rice, black gram and sesame cakesवृष्य शाल्यादियोगBarley and sesame cakes (apupa)जौ-तिल का पुआBhallataka regimen (bhallataka kalpa)भिलावा कल्पGodhumadi poulticeगोधूमादि लेपHealing dusting powder for burn woundsदग्धव्रण रोपण चूर्णKalpa of fruit-shaped stones (pashanabheda)पाषाणभेद कल्पKharpari kalpaखर्परी कल्पMilk-ground pastes with cow's ghee to restore skin colourदूध में पिसे सवर्णकारक लेपMudgadi pasteमुद्रादिलेपPeya (thin gruel)पेयाRoasted grain flour with ghee, jaggery and buffalo milkसत्तूSandalwood paste for an even burnसम्यग्दग्ध पर चंदन आदि का लेपTvagadi putapakaत्वगादि पुटपाकVata-reducing poulticeवातघ्न उपनाह (पुल्टिस)
Remedies using it
6Diet for consumptionराजयक्ष्मी का भोजनDung juice and dung-ash water of the donkey and other animals in foodखर आदि के मल का उपयोगGrains and pulses as food for prameha patientsप्रमेही के लिए भोज्य पदार्थRice meal with ajamoda, shatapushpa, ghee and milkअजवायन-सोंफ युक्त भातWholesome diet for the vidradhi patientविद्रधि रोगी का पथ्य आहारWholesome diet in vataraktaवातरक्त में हितकारी अन्नपान
Procedures using it
9Chandramrita regimen in a secluded houseचंद्रामृत सेवन विधिCooling measures and foods in faintingमूर्च्छा में शीतोपचार और आहारEmetic smokeवामक धूमGraded diet after purificationवमन आदि से शुद्ध किए गए मनुष्य का आहार सेवन क्रमMaking the leech vomit after feedingरक्त पीने के बाद जोंक को वमन करानाMonthly diet of the pregnant womanगर्भिणी चर्याProcedure for removing pilesअर्श गिराने की विधिRasayana regimen that overcomes all diseasesसर्वरोगनाशक उपायYear-long course of the kharpari kalpaखर्परी कल्प का एक वर्ष का क्रम
Conditions mentioned with it
17Conditions named in the preparations that use it, or linked to it directly.
Abscess (vidradhi)विद्रधि (फोड़ा)Burns (dagdha)दग्ध (जलना)Consumption (rajayakshma)राजयक्ष्मा (क्षय रोग)Cough (kasa)कास (खांसी)Diarrhoea (atisara)अतिसार (दस्त)Fainting (murchha)मूर्च्छा (बेहोशी)Haemorrhoids (arsha)अर्श (बवासीर)Jaundice (kamala)कामला (पीलिया)Obesity (medoroga)मेदोरोग (मोटापा)Parisrava (prolonged oozing discharge)परिस्रावPox disease (masurika)मसूरिका (चेचक)Prameha (urinary-metabolic disorders)प्रमेहSexual weakness (klaibya)क्लैब्य (नपुंसकता)Vata disorders (vatavyadhi)वात रोगVatarakta (gout-like disorder)वातरक्तWeakness (daurbalya)दौर्बल्य (कमजोरी)Wounds and ulcers (vrana)व्रण (घाव)
Organs and systems mentioned
18Abdomenउदर (पेट)Anus and rectumगुदाBlood and circulationरक्त और रक्त संचारBones, joints and cartilageअस्थि, संधि और उपास्थिBrain and nervous systemमस्तिष्क और तंत्रिका तंत्रChestछाती (उरस्)Heart and cardiovascular systemहृदय और रक्त-संवहनी तंत्रIntestines and colonआंतें और बृहदांत्रKidneys and urinary systemगुर्दे और मूत्र तंत्रLiver and hepatobiliary systemयकृत और पित्ताशय तंत्रLungs and respiratory systemफेफड़े और श्वसन तंत्रPancreasअग्न्याशयReproductive organsप्रजनन अंगSkinत्वचाSpleenतिल्ली (प्लीहा)Testes and male reproductive organsअंडकोष और पुरुष जननांगThroatगला (कंठ)Uterus and female reproductive tractगर्भाशय
Other ingredients used together
24Count of shared preparations.
Ghee (ghrita)घी (घृत)×18Milk (ksheera)दूध (क्षीर)×17Sesame (tila)तिल×7Wheat (godhuma)गेहूं (गोधूम)×7Barley (yava)जौ (यव)×7Jaggery (guda)गुड़ (गुड)×6Black gram (masha)उड़द (माष)×5Water (jala)जल (पानी)×5Green gram (mudga)मूंग (मुद्ग)×5Curd (dadhi)दही (दधि)×4Yashtimadhu (licorice)मुलेठी (यष्टिमधु)×4Sugar (sharkara, sita)शक्कर (शर्करा, सिता)×3Pea (kalaya)मटर (कलाय)×3Sesame oil (tila taila)तिल का तेल (तैल)×3Chandana (sandalwood)चंदन (चन्दन)×3Warm water (ushnodaka)गरम पानी (उष्णोदक)×2Pigeon pea (adhaki)अरहर (आढकी)×2Lentil (masura)मसूर (मसूर)×2
Topics of the text that discuss it
14After-drinks during mealsभोजन के समय अनुपानAphrodisiac rice, black gram and sesame cakesवृष्य शाल्यादि योगBhallataka stone kalpaभल्लातक पाषाण कल्पDiet for the consumptiveराजयक्ष्मा रोगी का भोजनKalpa of fruit-shaped stonesपाषाणभेद कल्पPlant glossary, letter section त (entries 1–41: तगर to त्वक्)वनौषधिशब्दादर्श, त वर्ग (प्रविष्टि 1–41: तगर से त्वक्)Plant glossary, letter section ध (entries 1–7: धत्तूर to ध्यामक)वनौषधिशब्दादर्श, ध वर्ग (प्रविष्टि 1–7: धत्तूर से ध्यामक)Plant glossary, letter section प (entries 1–48: पटोल to प्लक्ष)वनौषधिशब्दादर्श, प वर्ग (प्रविष्टि 1–48: पटोल से प्लक्ष)Plant glossary, ल section, entries 1–14 (लकुच to लुंग)वनौषधिशब्दादर्श, ल वर्ग प्रविष्टि 1–14 (लकुच से लुंग)Plant glossary, स section, entries 1–48 (सद्धातकीकुसुम to स्नुही)वनौषधिशब्दादर्श, स वर्ग प्रविष्टि 1–48 (सद्धातकीकुसुम से स्नुही)Properties of shāli and other riceशालि आदि धान्यों के गुणThree kinds of substances; the nourishing kindतीन प्रकार के पदार्थ और पोषक पदार्थ
Course sessions
2Questions and answers
3How does the translation answer the doubt that plant medicines are also meat because they are bodies of living beings?वनस्पति औषधियाँ भी जीव शरीर होने से मांस हैं, इस शंका का भावानुवाद क्या उत्तर देता है?What is given to eat after the emesis and purgation in the chandramrita regimen?चंद्रामृत विधि में वमन-विरेचन के बाद क्या खाने को दिया जाता है?Why does the Hindi rendering of the hitahita chapter hold that no substance is wholesome or unwholesome in every respect?हिताहिताध्याय का भावानुवाद क्यों मानता है कि कोई द्रव्य सर्वथा हितकर या सर्वथा अहितकर नहीं है?
Plant glossary entries
5Related entries
7Buttermilk (takra)छाछ (तक्र)Meat and meat soup (mamsa, mamsarasa)मांस और मांसरसNon-violent diet and avoidance of meat in medicineअहिंसक आहार (मांस निषेध)Nourishing, destructive and neutral substancesपोषक, विघातक व अनुभय पदार्थTilajaतिलवासिनी शालीVamyesha kalpaवाम्येषा कल्पWholesome diet and conduct (pathya)पथ्य
Where else is this mentioned?
Named 59 times on 46 pages. These are automatic name matches, so a few may refer to something else with the same name.
- Book page 39Chapter 3… करने से (अधिक तैरना आदि) वायु के आघात से, समा के चावल, नीवारक तिौी के चावल, कोदों, खराब धान्य, शिम्बी धान्य (सेम का जातिविशोष) मसूर, उडद, मूंग, …
- Book page 51Chapter 4×2… ्॥18॥ भावार्थ : दाल से बनी हुई चीजों को ही खाते समय कांजी पीना चाहिए। भात आदि खाते समय, तक्र (छाछ) पीना योग्य है। घी आदि से बनी हुई चीजों से भो …
- Book page 52Chapter 4कल्याणकारके / धान्यादिगुणागुणविचार 52 भावार्थ : शालिधान मधुर होता है, ठणडागुणयुक्त होता है, पचन में लघु रहता है,अतएव पित्त को …
- Book page 84Chapter 6… पी लेवें। जीर्ण होने पर रसायन सेवन करने के समय में जो भोजन (दूध, घी, भात) आदि बतलाया है उसको सेवन करें। इस रसायन को जो सेवन करता है, वह मनुष्य …
- Book page 87Chapter 6×2… रीर में शक्ति आई मालूम पडने पर मालिश, स्नान, अनुलेपन वगैरह करावें एवं चावल का भात ,घी ,दूधके साथ दिन में एक बार खिलावें। इस प्रकार का प्रयोग एक …
- Book page 114Chapter 8×4… ख लगने पर जिस दिन शुद्धि की हो उसी दिन शाम को या दूसरे दिन प्रात:काल, रक्तशालि के अन्न को (अग्नि बल के अनुसार) खिलाते हुए, यथाक्रम से तीन-तीन, दो-दो …
- Book page 115Chapter 8×2… े स्थान में यवागू भी दे सकता है। तीव्राग्नि हो तो प्रारम्भ में ही दूध भात भी दे सकते हैं आदि जानना चाहिए। पेया : दाल-चावल आदि को चैदह गुण जल मे …
- Book page 135Chapter 9… र्वतनुभृeणंसदयात्मा। पंचेद्रियोरुविजयश्च रसायनं स्यात्॥ 47॥ भावार्थ : भात, घी, दही, इक्षुविकार (गुड आदि) दूध, ऋतु के अनुसार शरीर शोधन (वमन, विर …
- Book page 146Chapter 9… ॥96॥ भावार्थ : दालचीनी, अरलु, कुटज, आम, कदंब, जामुन वृक्षों की छाल को चावल के माणड के साथ पीसकर केले के पत्ो से लपेटकर पुटपाक विधि से पकाना चाहि …
- Book page 165Chapter 11… मेहवान्॥ 38॥ भावार्थ : गधा, ऊंट, गाय, भैंस, घोडा इनके मलरस से मिश्रित शालि गेंहू आदि के आटे को खाने से एवं उसी मल को जलाकर बनाये हुए भस्म से छने …
- Book page 195Chapter 12… पत्राबंधनमिदं पवनधनम् ॥ 7॥ भावार्थ : तैल, छाछ, दही, घृत अम्ल पदार्थ, चावल व मधुर औषधि वर्ग यवक्षरदि क्षर गोमूत्र व सेंधवादि लवणों के द्वारा सिद …
- Book page 218Chapter 12… कर जब वह जीर्ण हो जाये, तब उसे नमक व खटाई से रहित एवं दूध घी से युक्त भात का भोजन कराना चाहिए। 1. भि∂ावे की शुद्धि - 8 भि∂ावे को एक बोरी के अंद …
Questions and answers
What is given to eat after the emesis and purgation in the chandramrita regimen?
At first only milk, fragrant and boiled then cooled; once strength appears, shali rice with ghee and milk once a day, along with massage, bath and anointing.
Detailed answer and sourcesWhy does the Hindi rendering of the hitahita chapter hold that no substance is wholesome or unwholesome in every respect?
Because by substance, place, time and state things have many-sided natures; if water, ghee, milk and food were wholesome in every way, they would have to be used even in new fever, diarrhoea, kushtha, fistula-in-ano, eye diseases and wounds.
Detailed answer and sourcesHow does the translation answer the doubt that plant medicines are also meat because they are bodies of living beings?
Meat is the body of a living being, but a living body need not be meat, just as a neem is a tree but not every tree is a neem.
Detailed answer and sourcesAll references
Every page and verse of the source that this entry draws on.
Extraction notes
- The translation writes अन्न (food) where the Sanskrit on PDF 680 has ओदन (cooked rice), which T29 maps to ingredient_shali.
- The translation writes अन्न (food) where the Sanskrit at line 25102 has ओदन (cooked rice); mapped to ingredient_shali as in T30-01.
Quick facts
- Content type
- Food
- Categories
- Grain
- Source pages with records
- 3
- Pages naming it
- 46
- Chapters
- Chapter 4Appendix: Hitahita
- Extraction tasks
- T03, T30
- Record id
- ingredient_shali