Skip to content

Chapter 4 · Grains and other foods, their merits and faults

PDF page 130 (book page 58)

धान्यादिगुणागुणविचार

129
131
Open chapter 4 as a session

Automatic reading that fixes the systematic errors of the legacy-font conversion. Some errors remain; quotations in records copy the raw text.

कल्याणकारके / धान्यादिगुणागुणविचार 58 भावार्थ : कटेहरी, मजीठ अधोमानिनी1 बडी कटेली सफेद आक ये पाँच बृहती कहलाते हैं, कफ से उत्पन्न बीमारियों के लिए हितकर है, कोढ को दूर करने वाले हैं, पेट की कृमियों का नाश करने वाले हैं। जवर में सदा हितकर है। बडी कटेली अथवा बेंगन कफ औरकृमिरोग को उत्पन्न करने वाले हैं। स्वादिष्ट और कामोद्रीपक है। पंचवल्ली गुण तिक्ता बिंबलताच या कटुकिका मार्जारपाती पटो- लात्यंतोत्तमकारवेल्लिसहिता पंचैव वल्य स्मृता:॥ पित्तघना: कफनाशना: क्रिमिहरा: कुष्ठे हिता वातला: कासश्वासविषजवरप्रशमना रक्ते च पथ्यास्सदा॥38॥ भावार्थ : कडुआ कुंदुरी का बेल, कडुआ तुम्बी का का बेल, मार्जारपादी (लता विशोष) का बेल, (कडुआ) परवल का वेल, करेला का बेल, ये लतायें पंच वल्ली कहलाती है। कडु आलुका वेल ये पित्त को दूर करने वाले हैं। कफ को नाश करने वाले है। क्रिमिको नाश करने वाले हैं। कुष्ठरोग के लिए हितकर है। कास श्वास (दमा) विषजवर को शमन करने वाले हैं। रक्त में भी हितकर हैं अर्थात् रक्त शुद्धि के कारण हैं। गृधादिवृक्षज फलशाक गुण गृध्रापाटलपाटलीद्रुमफला - न्यारेवतीनेत्रायो:। कर्कोटच्यामुश्लीफलं वरणकं पिणडीतकस्यापि च॥ रूक्षस्वादुहिमानि पित्तकफनिर्णाशानि पाके गुरु -। णयेतान्याश्वनिलावहान्यतितरां शीघ्रं विषघनानि च॥39॥ भावार्थ : काकादनी, आशुधान, पाडल नेत्र (वृक्षविशोष) ककोडा, मुसली, वरना वृक्ष, पिणडीतक, (मदन वृक्ष-तुलसी भेद) अमलतास इनके फल रूक्ष होते हैं, मधुर होते हैं। ठणडे होते हैं पित्त और कफ को दूर करने वाले होते हैं। पचन में गुरु है शीघ्र ही वात को बढाने वाले और विष को नाश करते हैं। पीलू आदि मूलशाक गुण पीलूष्माद्र्रकशिग्रुमूल - लशुनप्रोद्यत्पलाडूंषणा द्येलाग्रंधिकपिप्पलीकुलहलान्युष्णानि ती़णान्यपि। शाकेषूक्रकरीरमप्यतितरां श्लेष्मानिलघनान्यमू- न्यग्नेर्दीपनकारणानि सततं रक्तप्रकोपानि च॥40॥ 1. इस शब्द का अर्थ प्राय: नहीं मिलता है। मानिनी, इतना ही हो तो फूल प्रियंगु ऐसा अर्थ होता है।